Le blog de Sasha

L'étiquetage des produits alimentaires et le développement durable

La Fondation du barreau a récemment publié un guide sur l'étiquetage des produits alimentaires.  

Donner le goût du Québec

Le gouvernment du Québec a récemment dévoilé Donner le goût du Québec : Livre vert pour une politique bioalimentaire, une proposition pour une politique bioalimentaire qui est censé "centrer les efforts sur le produit alimentaire, donc sur la satisfaction du consommateur".  

Sécurité alimentaire pour les communautés éloignées et du nord

Sécurité alimentaire Canada a été financé par le Secrétariat rural d'Agriculture et Agroalimentaire Canada pour entreprendre un projet d'acquisition de connaissances pour les communautés éloignées et du nord intitulé Connexions alimentaires locales. Le projet se déroulera de 2011 à 2013.

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