L’universalité pour les programmes alimentaires scolaires : La Nouvelle-Écosse et Terre-Neuve-et-Labrador
Organisé par: Le Réseau pour une alimentation durable
JEUDI, 2 AVRIL DE 12:00 À 13:00 HEURE DE L'EST
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Une série de webinaires sur les modèles de programmes alimentaires scolaires au Canada
Les programmes alimentaires scolaires sont de plus en plus perçus comme étant des facteurs essentiels à la santé physique et mentale des élèves. Différentes recherches démontrent le potentiel de tels programmes pour améliorer les choix alimentaires et contribuer à la réussite scolaire de tous les élèves. Il existe actuellement au Canada un patchwork de modèles de programmes alimentaires scolaires qui sont mis en place avec différentes approches notamment sur le plan opérationnel et sur la manière dont ces derniers sont financés.
Cette série de webinaires a pour objectif de faire la promotion des différents modèles prometteurs de programmes alimentaires scolaires au Canada et ailleurs dans l’espoir d’améliorer la portée et la qualité des programmes d’alimentation scolaire au Canada.
Le premier webinaire de cette série traite de l’universalité, et présente les programmes alimentaires scolaires en Nouvelle-Écosse et à Terre-Neuve-et-Labrador qui ont la particularité d’être presque universels.
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Comment ces deux provinces ont-elles réussi à mettre en place des programmes alimentaires scolaires quasi universels?
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Quelles sont les particularités de ces modèles? Quelle est l'histoire de leur mise en place?
LES MODÈLES PRÉSENTÉS
En Nouvelle-Écosse, le ministère de la Santé et du Mieux-être contribue à hauteur de 750 000 $ chaque année à l’appui des programmes de petits déjeuners. Nourish Nova Scotia, un organisme de bienfaisance enregistré voué au soutien des programmes d’alimentation et de nutrition pour les enfants et les jeunes en NÉ, est le partenaire provincial. Nourish Nova Scotia administre les fonds, fournit des ressources et du soutien aux programmes de petits déjeuners à l’échelle de la province. Les programmes de petits déjeuners en Nouvelle-Écosse sont développés avec la communauté et sont diversifiés tout en respectant la capacité de chaque communauté scolaire à le soutenir. Bien que diversifiés dans le fonctionnement et l’exécution, ces programmes suivent un ensemble de normes de meilleures pratiques https://nourishns.ca/program-resources/breakfast-programs. Les programmes accueillent gratuitement et de manière universelle tous les étudiants qui viennent à l’école sans avoir mangé, peu importe la raison. 90 % des écoles publiques de NÉ exploite un programme de petits déjeuner. L’année dernière, Nourish Nourish Nova Scotia a soutenu 366 écoles qui ont servi plus de 4,4 millions de petits déjeuners repas aux étudiants des classes du primaire et du secondaire.
La Fondation Kids Eat Smart Terre-Neuve-et-Labrador est un organisme de bienfaisance enregistré qui soutient l’éducation, la santé et le bien-être des enfants d’âge scolaire à Terre-Neuve-et-Labrador par des programmes de nutrition gérés par des bénévoles dans les écoles et les centres communautaires. La Fondation soutient les Clubs Kids Eat Smart présents dans les écoles et les centres communautaires de toute la province. Bien qu’ils fassent financer certains programmes de collations et de repas, la majorité de leurs programmes sont les petits déjeuners. Les Clubs KES sont des programmes universels et chaque enfant est le bienvenu et il n’y a pas de frais pour les enfants ou leurs familles. Actuellement, il y a 240 clubs Kids Eat Smarts fonctionnant avec l’aide de près de 6000 bénévoles. Chaque jour d’école, nous servons plus de 22 000 repas, et près de 3,4 millions de repas par an! Actuellement, il existe des Clubs Kids Eat Smart dans presque 90 % de toutes les écoles de Terre-Neuve-et-Labrador. L’objectif de la Fondation est d’offrir aux enfants la nutrition dont ils ont besoin pour apprendre, grandir et être à leur meilleur!
Dr. Mary McKenna, professeure à l’Université du Nouveau-Brunswick (UNB) à Fredericton et membre de la Coalition pour une Saine Alimentation Scolaire facilitera les discussions.
Nous vous invitons à joindre cette conversation, pour apprendre et être inspirés (es) par des modèles des programmes alimentaires scolaires qui sont avant-gardistes!!!
PRÉSENTATRICES
Margo Riebe-Butt est directrice exécutive et secrétaire du Conseil d'administration de Nourish Nova Scotia. L'intégralité de la biographie disponible sur le site Web de Nourish Nova Scotia. (En anglais seulement) |
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Celina Stoyles est directrice exécutive de la Fondation Kids Eat Smart. Plus d'information sur son profil à venir. |
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Mary McKenna, PhD, RD, est professeure à la faculté de kinésiologie de l'Université du Nouveau-Brunswich à Frédériction (UNB). L'intégralité de sa biographie disponible sur le site Web de l'Université. (En anglais seulement) |