Forum Social Mondial 2016 : Discutons souveraineté alimentaire et opportunités politiques

Le Réseau pour une alimentation durable vous invite à nourrir les débats du Forum social mondial 2016 à Montréal.

En tant qu’alliance pancanadienne d’organisations et de personnes qui travaillent à promouvoir la sécurité et la souveraineté alimentaires, nous invitons citoyens et experts à participer à l'activité « Discutons souveraineté alimentaire et opportunités politiques » le 12 août 2016 à Montréal, lors du Forum social mondial.

Nous avons tous un rôle à jouer dans la façon dont nous consommons et produisons notre nourriture. Que vous soyez consommateur en bout de chaîne, ou artisan des ressources nourricières, c’est en commençant par partager nos visions que nous pourrons bâtir des systèmes alimentaires plus sains, justes et durables à travers le monde.

La souveraineté alimentaire est un concept reconnu à l’échelle internationale, selon lequel l’alimentation constitue un élément essentiel de la santé et de la vitalité des individus, des collectivités, des économies et des écosystèmes.

Tous ensemble, nous définirons les piliers de la souveraineté alimentaire avec l’aide d’intervenants invités pour l’occasion. Puis, l’ensemble des participants formeront des groupes de discussions consacrés à leurs thématiques de prédilection. Au fur et à mesure des échanges, nous dégagerons des pistes de solutions politiques qui favorisent la souveraineté alimentaire.

Atelier de discussion avec tables rondes :

Participants de la discussion en introduction :

	Diana Bronson Réseau pour une alimentation durable | Food Secure Canada - Directrice générale
	Eric Darier Greenpeace International - Coordonnateur principal de la campagne Agriculture Écologique
	François Delvaux CIDSE - Spécialiste des questions liées aux systèmes alimentaires, agriculture et commerce international.
	Mamadou Goita Institut de recherche et de promotion des alternatives de développement en Afrique (IRPAD/Afrique) - Directeur exécutif.
	Magorie St-Fleur Mouvement paysan Papaye Haïti - Agronome, spécaliste en agroécologie.

Activité co-organisée par :

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La souveraineté alimentaire au centre des débats

« La souveraineté alimentaire est le droit des peuples à une alimentation saine et culturellement appropriée produite avec des méthodes durables, et le droit des peuples de définir leurs propres systèmes agricoles et alimentaires » La Via Campesina.  

La souveraineté alimentaire est un concept reconnu à l’échelle internationale, selon lequel l’alimentation constitue un pilier fondamental de la santé et de la vitalité des individus, des collectivités, des économies et des écosystèmes. En bref, il comporte les éléments clés suivants :

• Privilégier la consommation d’aliments produits localement (par exemple, par l’introduction de politiques d’approvisionnement local ou régional destinées aux établissements et aux grands détaillants en alimentation, l’agriculture soutenue par la communauté, les marchés publics, etc.);
• Soutenir les fournisseurs d’aliments dans le cadre d’un important virage vers une production et un approvisionnement écologiques en milieux urbain et rural (par exemple, en favorisant l’agriculture écologique, la gestion collective des pêcheries, les systèmes alimentaires autochtones, etc.), sans oublier l’élaboration de politiques de soutien visant à favoriser une relève dans le secteur alimentaire;
• Promulguer et mettre en œuvre un solide programme de prévention et d’élimination de la pauvreté accompagné d’objectifs mesurables et d’échéanciers précis pour assurer que tous les Canadiens aient accès à des aliments sains;
• Mettre en place une stratégie alimentaire destinée aux enfants et subventionnée à l’échelle nationale (comprenant un programme alimentaire dans les écoles, l’intégration de potagers en milieu scolaire et des programmes de sensibilisation aux questions reliées à l’alimentation) afin que tous les enfants aient en tout temps accès à une alimentation garantissant une vie saine;
• S’assurer que les citoyens, en particulier ceux étant les plus marginalisés, participent aux décisions qui influencent le système alimentaire.

Une politique alimentaire populaire pour le Canada, le document de réflexion politique du Réseau pour une alimentation durable, fournit un compte-rendu détaillé de ce que pourrait être la souveraineté alimentaire au Canada. Il a fallu près de trois ans et 3 500 personnes pour le produire.

Les 7 piliers de la souveraineté alimentaire au Canada :

1- Nourrir la population d'abord

2- Valoriser les fournisseurs d'aliments

3 - Ancrer localement les systèmes alimentaires

4 - Habiliter les entités locales

5 - Développer les connaissances et les compétences

6 - Travailler dans le respect de la nature

7 - Reconnaître le caractère sacré des aliments