Il est temps de faire entendre votre voix sur la Politique alimentaire nationale

Mercredi, 5 juillet, 2017 - 12:58

Le Réseau pour une alimentation durable (RAD) a préparé cette analyse succincte afin d'encourager une participation citoyenne réfléchie à l'enquête en ligne portant sur Une politique alimentaire pour le Canada, qui a été lancé par Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC). Pour un aperçu général du contexte de la politique alimentaire nationale, consultez notre document introductif sur ce sujet.

Les Canadiennes et Canadiens sont invités à compléter un court sondage en ligne, disponible jusqu'au 31 août 2017, sur les objectifs qui devraient guider la première politique alimentaire nationale (PFN) du Canada.

Selon un haut fonctionnaire du gouvernement, plus de 16 000 personnes ont déjà participé aux consultations en ligne jusqu’à ce jour. C'est un nombre impressionnant et encourageant de Canadiens et Canadiennes qui portent une attention particulière à notre système alimentaire!

Bien que ce sondage en ligne soit moins ouvert que d'autres consultations gouvernementales récentes, telles que la Stratégie en matière de saine alimentation ou la Stratégie de réduction de la pauvreté, le RAD encourage ses membres et le mouvement alimentaire général à y participer.

L'enquête en ligne s'inspire des quatre grands thèmes mis de l’avant par le gouvernement pour les consultations, soit:

  • accroître l'accès à des aliments abordables;
  • améliorer la santé et la salubrité des aliments;
  • préserver la qualité des sols, de l'eau et de l'air; et
  • produire une plus grande quantité d’aliments de qualité supérieure.

Le but général de la consultation en ligne est de déterminer comment les objectifs devraient être priorisés pour une action à court terme. Lorsqu’on ouvre le sondage, on remarque rapidement que la structure de ce dernier est basé sur un classement d'une série d'objectifs énumérés et conformes aux quatre axes de la consultation. Toutefois, cette structure semble mal alignée si l’on prend la perspective intégrée des systèmes alimentaires.

L'exercice peut être frustrant pour les personnes qui croient en une politique alimentaire intégrée - dont l'essence-même est d’aborder les enjeux reliés à la santé, l'environnement et l'équité comme un tout, et non pas en favoriser l’un au détriment des autres. Il ne s'agit donc pas simplement de choisir entre une priorité telle que de «Veiller à ce que les aliments nutritifs soient plus abordables pour l’ensemble des Canadiens» ou de «Soutenir la croissance de la production alimentaire aux échelons local et régional», mais plutôt de savoir comment ces deux priorités peuvent toutes deux être adressées, voire traitées ensembles.

L’enquête se conclut avec une section finale facultative qui concerne les Principes directeurs. Cette section aborde la question des systèmes, mais encore une fois, le sondage est structuré de sorte qu’il nous est demandé de classer une approche selon son ordre d’importance.

À la fin de chaque thème, nous sommes invités à proposer un autre objectif et à le formuler en 50 mots ou moins. À la fin du sondage, nous avons également l’opportunité de répondre à une question ouverte avec une limite de 250 mots.

Les Cinq grandes idées pour un meilleur système alimentaire et D’une mosaïque complexe vers une politique cohérente: principes et priorités d’une politique alimentaire nationale au Canada proposés par le RAD sont de bonnes sources d’idées et d’inspiration pour répondre à ces questions. Par exemple, pourquoi ne pas parler de réaliser le droit à l’alimentation, de faire du système alimentaire un processus de réconciliation, ou même d’engendrer l’innovation sociale à travers l’implantation de politique adaptative?

Ainsi, le RAD croit que chaque Canadienne et Canadien devrait pouvoir se procurer des aliments sains, abordables, et cultivés de manière durable. Faites entendre votre voix avant le 31 août 2017.

Participer au sondage

En complément du sondage, les consultations comprennent également un Sommet de l’alimentation qui a eu lieu les 22 et 23 juin à Ottawa, cinq ou six événements régionaux qui seront annoncés sous peu, et fort probablement plusieurs événements communautaires, webinaires et séances d’information portant sur le mouvement alimentaire organisées par le RAD. Restez à l’affût pour plus de détails.