92 organismes appellent le premier ministre Trudeau à faire preuve de leadership sur le plan de la politique alimentaire

Samedi, 8 décembre, 2018 - 07:00

Un total de 92 organisations nationales, provinciales et locales ont joint le Réseau pour une alimentation durable afin de demander au premier ministre de faire preuve de leadership pour assurer que la politique alimentaire défende l’intérêt du public. Alors que les grandes industries alimentaires freinent les avancés de la stratégie de Santé Canada en matière de saine alimentation et que la politique alimentaire nationale est en phase de finalisation, la société civile élève sa voix pour un système alimentaire plus juste, plus sain et plus durable.

Vous pouvez lire le texte intégral de la lettre ci-dessous, ainsi que la liste de plus de les cosignataires. Le quotidien montréalais Le Devoir a également publié la lettre dans son édition du 8 décembre 2018. La journaliste Isabelle Paré a également rédigé un article accompagnant la publication de la lettre : L’adoption de la loi contre la malbouffe est réclamée.

Veuillez s’il vous plait partager la lettre avec vos réseaux et sur vos médias sociaux.

Voici un exemple de tweet:

Nous appelons @JustinTrudeau à faire preuve de leadership pour présenter une #PolitiqueAlimentaireCanada dans l’intérêt du public. Notre lettre est toujours ouverte aux signatures d’organisations, signez maintenant! #MangeonsSainementCanada   bit.ly/2RGL5KP

 


 

Le très honorable Justin Trudeau, C.P., député

Premier ministre du Canada

Cabinet du Premier ministre

80, rue Wellington

Ottawa, ON

Envoyé électroniquement 

20 décembre, 2018

Objet : Il est urgent de faire preuve de leadership sur le plan des politiques alimentaires

Monsieur le Premier Ministre,

Nous faisons appel à votre leadership personnel afin de faire en sorte que la nouvelle politique alimentaire du Canada permettre la mise en place d’un système alimentaire plus juste, plus sain et plus durable. Nous sommes préoccupés par le retard qu’accusent l’annonce de la nouvelle politique alimentaire et l’adoption de la Stratégie en matière de saine alimentation, de même que par l’échec de la réforme du programme Nutrition Nord Canada.

L’alimentation revêt des significations diverses pour les gens. Il s’agit d’une source de subsistance; d’un moyen d’exprimer son identité et de jeter des ponts entre les différentes cultures; d’un secteur économique vital; et d’un facteur essentiel contribuant à la santé de notre population, de notre environnement, de même qu’à l’intendance de nos ressources naturelles. Les aliments ne sont pas de simples marchandises, mais constituent plutôt un élément au cœur de nos réalités sociale, culturelle, historique et environnementale. De la sorte, une politique alimentaire servant l’intérêt public doit soigneusement tenir compte de l’ensemble de ces aspects. Pour ce faire, elle doit notamment s’attaquer à l’insécurité alimentaire qui a pris une ampleur inacceptable (particulièrement chez les peuples autochtones, les communautés racialisées et les communautés nordiques), aux graves problèmes de santé liés à l’alimentation, de même qu’à la dégradation de l’environnement engendrée par des pratiques non durables.

Nous sommes inquiets des manœuvres de l’industrie alimentaire et des entreprises publicitaires pour influencer la Stratégie en matière de saine alimentation, manœuvres qui fragilisent les politiques clées en matière de santé publique. Nous vous exhortons à faire en sorte que les mesures suivantes soient rapidement mises en place dans l’intérêt du public : l’étiquetage des informations nutritionnelles sur le devant des emballages, la restriction de la publicité des aliments et des boissons néfastes à la santé qui cible les enfants; et la mise à jour du Guide alimentaire canadien. Cela nous permettra de mieux nous positionner pour que nous puissions enfin nous attaquer au lien étroit entre un mauvais régime alimentaire et une mauvaise santé. Il s’agit là d’une question d’ordre politique qu’aucun gouvernement ne peut se permettre d’ignorer.

En 2015, nous avons salué le fait que vos lettres de mandat destinées aux ministres de l’Agriculture et de la Santé abordaient l’élaboration d’une politique alimentaire nationale, ainsi que nombre d’autres aspects liés à la saine alimentation. Depuis lors, le Réseau pour une alimentation durable de même que d’autres organisations et des milliers de Canadiennes et de Canadiens ont activement participé aux consultations publiques afin de mener et de partager une analyse politique détaillée et d’émettre par la suite des recommandations visant à assurer la mise en place d’un système alimentaire plus souverain, plus équitable, plus sain et plus durable. Le récent Rapport sur ce que nous avons entendu, qui porte sur la politique alimentaire, reflète plusieurs de ces préoccupations et de ces approches.

Au cours du mois de novembre, des centaines d’entre nous se sont réunis à Montréal pour la dixième édition de la Tablée des idées, qui constitue l’assemblée bisannuelle du Réseau pour une alimentation durable, de laquelle a émané divers consensus ainsi qu'une multitude de solutions novatrices. Partout au Canada, le mouvement alimentaire construit, selon une approche ascendante, un système alimentaire plus sain, plus juste et plus durable. Nous vous demandons maintenant, en tant que premier ministre, d’utiliser votre leadership pour mettre en œuvre Une politique alimentaire pour le Canada et la Stratégie en matière de saine alimentation qui défendent les intérêts de l’ensemble des Canadiennes et des Canadiens.

 

Cordialement,

Diana Bronson

Directrice générale, Réseau pour une alimentation durable

director@foodsecurecanada.org

 

Cosignataires :

Alberta Food Matters

Alberta Policy Coalition for Chronic Disease Prevention

Alimentation juste d'Ottawa

Association canadienne des médecins pour l’environnement (ACME)

Association des femmes autochtone du Canada

Association pour le commerce des produits biologiques

Association végétarienne de Montréal

Banques alimentaires Canada

BC Association of Farmers' Markets

BC Food Systems Network

Black Creek Community Farm

Bow Valley Food Alliance

Bureau de santé de l'Est de l'Ontario

Canadian Association for Cardiovascular Prevention and Rehabilitation (CACPR)

Canadian Feed the Children

Centre alimentaire Qajuqturvik

Centre d’action écologique

Centre communautaire d’alimentation du Canada

Chantier de l’économie sociale

Chaire de recherche du Canada Approches communautaires et inégalités de santé

Coalition québécoise sur la problématique du poids

Coalition anti-pauvreté du Yukon

Cœur + AVC

Community Food Centre Hamilton

Community Share Food Bank

Concertation Ville-Émard/Côte St-Paul

Conseil canadien des infirmières et infirmiers en soins cardiovasculaires

Conseil des Canadiens

Conseil des politiques alimentaires de Kinston, Frontenac et Lennox-Addington

Corbeille de pain Lac St-Louis

Daily Bread Food Bank

Dépôt centre communautaire d'alimentation

Diététistes en santé publique de l’Ontario (ODPH)

Direction régionale de santé publique de Montréal

Eco-Ethonomics Inc.

Équiterre

Groupe ETC

FarmFolk CityFolk Society

Food Matters Manitoba

Food Secure Saskatchewan Network

FoodShare Toronto

Greater Sudbury Food Policy Council

Greater Vancouver Food Bank

Green Thumbs Growing Kids

Hypertension Canada

Incredible Edible Okanagan

Inter Pares

Justicia for Migrant Workers

 

La Corbeille Bordeaux-Cartierville

Laboratoire sur l'agriculture urbaine

Le conseil de la politique alimentaire de Toronto

Le conseil des politiques alimentaires d’Ottawa

Le Filon

Les diététistes du Canada

Loving Spoonful

Marché alimentaire mobile d'Halifax

Marché fermier de Yellowknife

Moisson Rive-Sud

Northern Farm Training Institute

On sème

Ontario Council of Agencies Serving Immigrants

Organic Food Council of Manitoba

Pilot Project for Universal Lunches in Schools Inc.

Première nation de Kluane

Puissance Jeunesse

Quantum Leaps Ltd

Quantum Leaps Retreats

Real Food for Real Kids

Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ)

Réseau canadien d'action sur les biotechnologies

Roots to Harvest

Rusé comme un canard

Santé publique de Toronto

Seeds of Change Surrey

Show Kids You Care

South Niagara Chapter, le Conseil des Canadiens

Sprouting World

Surrey/White Rock Food Action Coalition and

Susan Muir Design

Sustain Ontario

T. Buck Suzuki Foundation

The Nourish and Develop Foundation

The Stop Community Food Centre

Toronto Youth Food Policy Council

Union nationale des fermiers

University of New Brunswick Student Union Food Team

USC Canada

Vétérinaires sans frontières

Vigilance OGM

Vivre en Ville

World Accord - International Development Agency

York Region Food Network

Y’a Quelqu’un l’Aut’Bord du Mur

 

Cc  L'honorable Ginette Petitpas Taylor, Ministre de la Santé

      L'honorable Lawrence A. MacAulay, Ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire

      L'honorable Carolyn Bennett, Ministre des Relations Couronne-Autochtones

      L'honorable Jane Philpott, Ministre des Services aux Autochtones

      Natan Obed, Président, Inuit Tapiriit Kanatami