[Communiqué] Une Politique alimentaire pour le Canada, « Tout le monde à table » - un important pas dans la bonne direction

MONTRÉAL - 17 juin 2019. - Le Réseau pour une alimentation durable salue la publication de la très attendue « Politique alimentaire pour le Canada : Tout le monde à table », annoncée aujourd'hui par la ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, Marie-Claude Bibeau.

« Le Canada a besoin d’un système alimentaire plus sain, juste et durable garantissant le droit à l’alimentation pour tous. L'établissement même d'une politique alimentaire fédérale, associée à certaines lignes budgétaires, est une importante première étape dans la réalisation de cette vision », a déclaré la directrice générale du RAD, Gisèle Yasmeen. « Le Réseau pour une alimentation durable demande aux dirigeants du gouvernement d'élaborer une politique alimentaire nationale cohérente depuis sa fondation en 2001 et il est encourageant de constater que la nouvelle politique adopte une approche intégrée », a déclaré Yasmeen.

Guidée par une vision ambitieuse, la politique inclut la création d'un Conseil consultatif canadien sur la politique alimentaire, l’élaboration des premières étapes d'un programme national d'alimentation dans les écoles, un soutien financier pour les infrastructures alimentaires locales, l’appui de projets communautaires luttant contre l’insécurité alimentaire dans le Nord, des programmes de réduction du gaspillage et un projet pilote sur la résidence permanente pour les travailleurs agricoles migrants, entre autres.

Ces initiatives commencent à traiter des enjeux clés identifiés par le mouvement alimentaire, tels que reflétés dans le projet « Du pain sur la planche, une politique alimentaire populaire pour le Canada », et repris par les Canadiens de tout le pays dans le rapport de consultation sur la politique alimentaire Rapport sur ce que nous avons entendu. L'annonce de la politique d'aujourd'hui et du budget qui lui est associée n'ont pas encore l'ampleur requise pour sortir quatre millions de Canadiens de l'insécurité alimentaire, ni pour faire face aux défis urgents en matière de santé et d'environnement. La politique alimentaire ne reconnaît pas et ne renforce pas non plus la souveraineté alimentaire, en particulier en ce qui concerne les peuples autochtones. Elle constitue cependant un bon point de départ.

Le Réseau pour une alimentation durable a travaillé activement avec d’autres partenaires à appuyer un Conseil consultatif canadien sur la Politique alimentaire et se félicite de l’annonce de sa création ce matin. Le Conseil rassemblera les parties prenantes de tout le système alimentaire pour l'élaboration de programmes et de politiques, ainsi que la définition des attentes et le suivi des résultats. Les candidatures seront sollicitées à travers le Canada dans les prochains mois.

« Nous sommes ravis qu'un conseil, composé d'organisations à but non lucratif, du milieu universitaire, de professionnels de la santé, d'organisations autochtones et du secteur agroalimentaire, contribue à orienter la mise en œuvre et le développement de la politique », a déclaré Gisèle Yasmeen. « Afin d’uniformiser les règles du jeu, les ressources pour la participation de la société civile au Conseil consultatif canadien sur la Politique alimentaire constituent un critère essentiel à la réussite. »

Melana Roberts, présidente du conseil d’administration du RAD ajoute, « cette politique est un important pas dans la bonne direction, mais nous reconnaissons que celle-ci ne transformera pas le système alimentaire de manière fondamentale. Bâtir un meilleur système alimentaire pour le futur continuera à exiger la promotion - de la part du RAD, de ses partenaires et de ses alliés - de politiques, de programmes et de cibles ambitieuses pour ainsi créer un système alimentaire plus sain, juste et durable pour toutes et tous. »

Une analyse plus approfondie par le Réseau pour une alimentation durable, ses membres et ses partenaires sera publiée plus tard cette semaine.

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À propos du Réseau pour une alimentation durable :

Le Réseau pour une alimentation durable est une alliance pancanadienne d’organisations et d’individus qui travaillent à promouvoir la sécurité alimentaire et la souveraineté alimentaire à travers trois objectifs interreliés: la faim zéro, une alimentation saine et sûre et des systèmes alimentaires durables.

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Coordonnatrice des communications, Réseau pour une alimentation durable

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