1. Souveraineté alimentaire autochtone
Résumé
Nous sommes un groupe de militants, d’intellectuels et de conteurs travaillant sur diverses questions reliées à la souveraineté alimentaire. Nous provenons de différentes régions de l’Île de la Tortue (Amérique du Nord) et partageons des croyances fondamentales quant à la Terre et à tout ce qu’elle représente. Nous représentons les peuples pêcheurs, chasseurs et cueilleurs, et cherchons à faire connaître les conséquences du colonialisme sur nos régions. Les systèmes alimentaires autochtones comprennent tous les éléments – terre, sol, eau, air, ainsi que les espèces de plantes, de champignons et d’animaux – qui ont soutenu les peuples autochtones pendant des milliers d’années d’existence en harmonie avec le monde naturel.
Tous les éléments constituant les systèmes alimentaires autochtones demeurent indissociables et fonctionnent idéalement en saine relation d’interdépendance afin que l’énergie circule à travers les écosystèmes et les économies autochtones. Ces systèmes participent de plus au transfert, tant direct qu’indirect, de l’énergie au sein de l’économie actuelle, qui repose pour l’essentiel sur l’agriculture et qui a été développée et industrialisée par les pionniers européens au cours du processus de colonisation[i].
Ce sont nos nations qui, à l’origine, ont cultivé et amélioré plusieurs aliments de grande importance aujourd’hui retrouvés dans le monde, tels que le haricot, le maïs, la courge, la pomme de terre, les baies et les plantes médicinales. Nous n’avons pourtant reçu ni reconnaissance, ni compensation pour cela. Pour les peuples autochtones, la terre et les aliments restent au cœur de ce qu’est la nature autochtone. Dans d’autres cas, les cultures nomades devaient avoir accès à de vastes territoires afin de se procurer leurs aliments traditionnels. Les valeurs tribales que sont le don, le partage et l’échange sont les piliers de la préservation des terres et de la souveraineté alimentaire. Les peuples autochtones considèrent que les terres, les aliments, les remèdes et les animaux sont sacrés et qu’ils constituent des cadeaux de la nature. Sans ces choses, l’humanité ne serait plus.
[i] Morrison, Dawn. 2008. B.C. Food Systems Network.Working Group on Indigenous Food Sovereignty. Final Acitvity Report. Document préparé pour la Provincial Health Services Authority – Community Food Action Initiative, Interior Health – Community Food Action Initiative & the B.C. Food Systems Network – Working Group on Indigenous Food Sovereignty.
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