SAC Bulletin - 2012-10
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BULLETIN GÉNÉRAL 4 octobre 2012
Économie d'échelle et salubrité alimentaire ne font pas bon ménage Le rappel massif de bœuf haché possiblement contaminé par la bactérie E. Coli ainsi que la fermeture de l’usine XL Foods en Alberta traduisent de la vulnérabilité de nos systèmes alimentaires, spécialement affaiblis par une concentration des effectifs de production et de transformation. C’est dans ce contexte qu’une seule usine s’est transformée en véritable menace pour la santé de millions de Canadiens. Initialement restreint à la viande hachée, ce rappel s’est rapidement étendu à d’autres produits de bœuf de XL Foods distribués à travers le Canada et se retrouvant sur les principales étagères alimentaires du pays. Nominations pour le Comité directeur de SAC Êtes-vous intéressé(e) à faire partie d’une équipe dynamique pancanadienne? Avez-vous les compétences nécessaires à la croissance et à la prospérité de Sécurité alimentaire Canada? Connaissez-vous la personne idéale pour ce mandat? Les nominations pour le Comité directeur de Sécurité alimentaire Canada sont ouvertes jusqu’au vendredi 5 octobre 2012. Nous vous invitons à nominer un individu talentueux et disposé à contribuer activement à la croissance continue de SAC. La Politique alimentaire populaire à travers le monde L’Alliance australienne pour la souveraineté alimentaire (AASA), une nouvelle coalition de défenseurs alimentaires communautaires, a reproduit le mécanisme de la Politique alimentaire populaire afin d’établir une vision saine, sécuritaire et durable de l’approvisionnement alimentaire local en Australie. Une déclaration de l’AASA sur le processus est disponible au http://australian.foodsovereigntyalliance.org/ D’ici les trois prochains mois, l’Alliance souhaite organiser une série de tables rondes et de forums populaires en Australie, afin de recueillir les points de vues de la société civile sur leurs différentes options d’approvisionnement alimentaire. Sustain Ontario se réjouit de la nouvelle Loi sur l'alimentation locale Le gouvernement de l'Ontario a récemment annoncé la création d'une nouvelle loi sur l'alimentation locale. Officiellement lancé le 4 octobre 2012 lors du Sommet agroalimentaire du premier ministre McGuinty, cette loi a pour mandat la promotion, le support et la célébration des produits cultivés en Ontario. Malgré qu'à l'heure actuelle, le texte officiel de cette nouvelle loi n'est pas finalisé, les membres de Sustain Ontario, l'alliance pour la nourriture saine et l'agriculture, anticipe positivement ce pas vers l'avant du secteur alimentaire ontarien. Lisez les dernières nouvelles alimentaires. Lisez les nouvelles de nos membres. Une étude sur la sûreté du maïs génétiquement modifié lance un défi aux principaux acteurs du secteur alimentaire
par Lucy Sharrat, Coordinatrice, le Réseau canadien d’action sur les biotechnologies(RCAB) La publication d’une étude sans précédent portant sur la sûreté des aliments génétiquement modifiés (GM ou transgéniques) a déclenché une controverse internationale qui ne fait que commencer. La crédibilité de cette étude, qui constitue la première étude sur le maïs GM effectuée sur l’ensemble de l’espérance de vie des rats de laboratoire, est mise en doute et ses résultats sont contestés. Bien que les débats et les études de suivis constituent des éléments incontournables du processus scientifique, les réfutations concertées provenant d’« experts » et les campagnes de diffamation constituent quant à elles des réactions prévisibles de la part d’une industrie biotechnologique sur la défensive. Le Réseau des systèmes alimentaires de la Colombie-Britannique place la sécurité alimentaire au cœur de l’agenda politique
Le Réseau des systèmes alimentaires de la Colombie-Britannique a récemment publié un article qui souligne les différents problèmes des systèmes alimentaires auxquels fait face cette province, et propose une multitude de recommandations. Le Réseau demande au gouvernement d’adopter des mesures qui amélioreront l’accès à la nourriture, augmenteront la production agricole locale, encourageront l’adoption de systèmes alimentaires durables et qui assureront des collaborations ministérielles plus efficace. Journée Éco-Ferme 2013
La Journée Éco Ferme, organisée par Cultivons Biologique Canada (CBC), chapitre d’Ottawa, est la plus importante conférence sur l’agriculture et les aliments organiques de l’Est de l’Ontario. La prochaine édition aura lieu le 23 février 2013 à Cornwall, Ontario. Le thème de la Journée Éco-Ferme 2013 sera “L’Eau: nouvel enjeu pour les producteurs organiques”. CBC a le plaisir d’annoncer que la conférencière d’honneur en cette occasion sera Maude Barlow. CBC vous lancer donc un appel de présentations. Celui-ci s’adresse à toute personne intéressée à partager un sujet éducatif intéressant ou leur expérience avec des agriculteurs organiques, des processeurs alimentaires, des entreprises, ou des enthousiastes du mouvement. Bien que cette édition porte sur les questions de l’eau, CBC acceptera des présentations éducatives portant sur d’autres thèmes connexes. Vous pouvez envoyer votre proposition d’atelier à Tom Manley à tom@homesteadorganics.ca. Wébinaires sur la résilience, le statut d’organismes de bienfaisance enregistrés, la gestion financière pour les organismes de DÉC, et plus encore
Cet automne, le Réseau canadien de développement économique communautaire (RCDÉC) offre une série de wébinaires à l’échelle nationale. Les thèmes abordés suite au wébinaire sur les coopératives seront la résilience communautaire, les nouvelles lignes directrices de l’Agence du revenu du Canada sur le statut d’organismes de bienfaisance des activités de DÉC ainsi que l’administration financière d’organismes DÉC. Ces wébinaires seront présentés par des experts de premier plan d’à travers le Canada. Les inscriptions seront annoncées sous peu.
L’Observatoire du droit à l’alimentation et à la nutrition 2012 À l'occasion de la présentation du cinquième rapport annuel sur le droit à l'alimentation et à la nutrition, des représentants de la société civile, auteurs de Qui Décide de l'alimentation et de la nutrition au niveau mondial ?– Stratégies pour reprendre le contrôle, déclarent qu'il est impossible de lutter contre les causes de la faim tout en gardant intactes les relations de pouvoir existantes. Ce rapport global de l'Observatoire du droit à l'alimentation et à la nutrition 2012 donne une multitude d'exemples de violations graves du droit à l'alimentation et à la nutrition provoquées par le système alimentaire actuel : des expulsions forcées et accaparement des terres par des entreprises ou des membres corrompus des gouvernements, aux programmes d'approvisionnement en denrées alimentaires inappropriés et investissements spéculatifs dans les agrocarburants. SAC envisage l’adoption de nouveaux règlements administratifs Toutes les organisations à but non lucratif de régime fédéral doivent s’assurer que leurs règlements administratifs sont conformes à la nouvelle Loi canadienne sur les organisations à but non lucratif. De ce fait, SAC évalue actuellement la nécessité d’adopter de nouveaux règlements administratifs. Cette tâche est entreprise par notre Comité directeur ainsi que par son sous-comité, le Comité de gouvernance. Les membres de ce sous-comité sont : Diana Bronson, Éric Chaurette, Tatiana Fraser, Cathleen Kneen, Joyce Rock et Shawn Pegg. Un rapport, détaillant leurs avancées sur cette question, sera présenté lors de notre Assemblée nationale. Les membres auront ainsi l’opportunité de partager leurs opinions et recommandations face aux amendements administratifs à venir au cours de la prochaine année. Cet exercice représente une occasion idéale pour vous d’influencer collectivement la trajectoire de SAC. Notre organisation a récemment subi une croissance considérable: un bureau à Montréal, un personnel à temps plein et du nouveau financement. Ainsi, SAC a dû s’adapter à cette nouvelle réalité en adoptant dans l'immédiat de nouveaux amendements administratifs. Ceux-ci seront partagés aux membres afin qu’ils puissent les adopter à notre Assemblée générale (AG) prochaine. Assurez-vous d’être présent lors de cette AG qui aura lieu à midi, dimanche le 4 novembre 2012 à Edmonton (repas inclus)! Nouveau personnel à SAC Nous avons le plaisir d’accueillir Abra Brynne, Nydia Dauphin et Ophélia Gasser à l’équipe de SAC. Abra Brynne - coordonnatrice de réseau et des communications - systèmes alimentaires locaux et durables
Abra Brynne est une consultante en agriculture et en systèmes alimentaires. Elle détient plus de vingt ans d’expériences dans le domaine. Elle se spécialise en accès au marché et en systèmes de règlementation ayant un impact direct sur la production agricole. Abra possède également une vaste expérience avec les normes environnementales et sociales et les systèmes de certification en lien avec la production alimentaire.Depuis les vingt dernières années, elle est impliquée auprès d’une des plus importantes coopératives d’aliments naturels en Amérique du Nord. Cette collaboration lui permit d’acquérir une compréhension approfondie des marchés, consommateurs, producteurs et systèmes de distribution alternatifs. Abra apporte à SAC un enthousiasme et une passion pour les systèmes alimentaires enracinés dans une conviction que la revivification des fermes et des systèmes alimentaires est la clé de notre avenir. Nydia Dauphin - Adjointe en administration et en communications Nydia aime bloguer au sujet de la souveraineté alimentaire, de la consommation étique et du développement durable. Elle est membre de l’Observatoire sur la Souveraineté alimentaire du Réseau d’études des dynamiques transnationales et de l’action collective de l’Université de Montréal (REDTAC). Ce nouvel observatoire se veut un outil à l’intention de la société civile en ce qui a trait à la souveraineté alimentaire ici et ailleurs. En plus de détenir un Baccalauréat en Économie et en Études du développement international de l’Université McGill, Nydia a récemment complété une M.Sc. en Études internationales à l’Université de Montréal. Sa thèse, intitulée L’Impact de la production d’agrocarburants au Canada sur la sécurité alimentaire canadienne, lui a permis d’acquérir une connaissance approfondie de l’industrie canadienne d’agrocarburants. Dans son temps libre, Nydia aime jardiner, faire du vélo et peindre. Ophelia Gasser - Stagiaire en commerce et finance Ophelia Gasser étudie le Commerce international à l’Université Concordia à Montréal, Québec. Son stage à SAC débuta au mois de septembre 2012 et prendra fin à la mi-décembre 2012. Depuis quatre générations, la famille d’Ophelia gère une ferme laitière dans les Cantons de l’Est, dont Ophelia souhaite un jour prendre les rênes. Ses responsabilités sur leur ferme incluent entre autres l’alimentation du bétail et la manœuvre de machinerie lourde. Ophelia vit actuellement à Montréal et retourne régulièrement dans les Cantons de l’Est pour profiter du calme de la campagne. Dans son temps libre, elle aime cuisiner, faire du vélo et s’adonner à des sports de plein air.
Offre d’emploi chez USC Canada USC Canada, une organisation phare des enjeux de justice sociale et dédiée aux questions de sécurité et de souveraineté alimentaire, est à la recherche d’un(e) Directeur(rice) des finances et de l’administration basé(e) à Ottawa. Cette position apporte une orientation stratégique à l’organisation ainsi que la direction en matière de la planification, du développement et de l’implémentation des procédures et des systèmes financiers de USC Canada. Plus d’information.
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