Commentaires sur les conclusions de la rencontre des ministres de l’agriculture fédéral, provinciaux et territoriaux

21 juillet 2016 - Le RAD se réjouit de voir que la politique alimentaire nationale nouvellement proposée a été examinée par les ministres de l’agriculture du pays lors de leur rencontre à Calgary aujourd’hui. Le Réseau pour une alimentation durable, de même que des milliers de Canadiens, prône une telle politique de dialogue depuis de nombreuses années.

Les agriculteurs représentent un élément essentiel de notre système alimentaire, ainsi que les pêcheurs, les professionnels de la santé, les enseignants, les hommes d’affaires, les villes et  bien d’autres. Le Réseau pour une alimentation durable voit dès lors qu’une collaboration s’impose entre plusieurs ministères du gouvernement, notamment celui de l’Agriculture et de l'Agroalimentaire; de la Santé; de l’Emploi et du Développement social; de Pêches et Océans; des Affaires mondiales; des Affaires autochtones et du Nord; de l’Environnement et des Changements climatiques; de l’Agence canadienne d’inspection des aliments; et de l’Agence de la santé publique. Nous avons hâte de voir une approche pangouvernementale au développement d’une politique alimentaire nationale.

« L’alimentation crée le 1/8 des emplois dans le pays et elle représente un déterminant essentiel des coûts liés à la santé. De plus, un système alimentaire durable est absolument indispensable dans l’atteinte de nos objectifs en matière de changements climatiques. Pourtant, environ 4 millions de Canadiens ne bénéfient pas d’un régime alimentaire adéquat à cause d’un manque de revenus », affirme Diana Bronson, directrice du Réseau pour une alimentation durable. « Une politique alimentaire nationale dirigée par le gouvernement fédéral, mais fondée sur l’excellent travail accompli au niveau provincial et municipal, peut aider le gouvernement fédéral à créer un Canada sain et durable avec un bilan carbone décroissant et de belles opportunités pour les jeunes. »

En 2011, le Réseau pour une alimentation durable a publié Du pain sur la planche : une politique alimentaire pour le Canada. Ce document contient les idées et les principes que nous aimerions voir dans une politique alimentaire nationale.

Dans les prochains mois, le Réseau pour une alimentation durable et ses membres examineront attentivement la Déclaration de Calgary et participeront aux consultations autour de Cultivons l’avenir 3. Nous accueillons favorablement l’engagement du gouvernement à tenir compte des idées des Canadiens et des parties prenantes en ce qui concerne la portée et les orientations de la politique alimentaire nationale.

Lisez ici le communiqué entier et la partie relative à la politique alimentaire.

Politique alimentaire :

• Les ministres ont discuté de l'élaboration d'une politique alimentaire fédérale qui inclut la promotion de saines habitudes de vie, la salubrité des aliments et la sécurité alimentaire. Le ministre MacAulay a encouragé les gouvernements FPT (fédéral-provinciaux-territoriaux) à échanger de manière continue leurs idées sur la politique alimentaire.
• Le gouvernement fédéral invitera les Canadiens et les intervenants du secteur à s'exprimer sur la portée et l'orientation de la politique alimentaire.