Des centaines de passionnés de l'alimentation vont Faire le plein d'énergie! à Edmonton
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Le 17 octobre 2012
EDMONTON -- Alors que les Canadiens sont encore sous le choc du plus important rappel de viande de l'histoire, des centaines de particuliers et d'organismes de tout le pays oeuvrant aux enjeux de l'alimentation se préparent à converger vers Edmonton pour la 7e Assemblée nationale du Réseau pour une alimentation durable (RAD). Faire le plein d'énergie! L'avenir de notre alimentation se tiendra au NAIT (l'Institut technologique du Nord de l'Alberta) du 1er au 4 novembre 2012; l'Assemblée est organisée en collaboration avec le réseau provincial Growing Food Security in Alberta (GFSA).
Cet évènement biennal réunira près de 400 activistes des communautés autochtones et du Nord, universitaires, agriculteurs, travailleurs communautaires, jeunes et moins jeunes désireux de partager, d'apprendre et d'affermir leur engagement envers les objectifs du Réseau pour une alimentation durable : faim zéro, santé et salubrité des aliments et agriculture écologique. Vaste et diversifié, le mouvement du Réseau pour une alimentation durable travaille depuis des années à définir des priorités claires, résumées dans Du pain sur la planche : une politique alimentaire populaire pour le Canada. Bien des problèmes mis en lumière lors du rappel des viandes XL – salubrité des aliments, santé, environnement, main-d'œuvre, bien-être des animaux, accès à l'information et problèmes inhérents à la production à si grande échelle – sont abordés dans la politiquealimentaire populaire. Les personnes réunies à Edmonton connaissent non seulement les failles du système alimentaire actuel, elles ont également un bagage considérable de connaissances et d'expérience sur la façon d'y remédier. Plusieurs ont déjà commencé à le faire dans leur propre milieu!
Faire le plein d'énergie! L'avenir de notre alimentation comprend quatre séances plénières, plus de 40 ateliers et plusieurs réunions de réseaux provinciaux traitant de la sécurité alimentaire. C'est l'occasion de mettre en valeur les idées novatrices appliquées en Alberta et de partager les réussites et leçons tirées de l'expérience d'un bout à l'autre du Canada. Les plénières porteront, entre autres, sur les thèmes suivants : regard critique sur l'élitisme du mouvement pour l'alimentation locale; discussion entre activistes et députés fédéraux sur ce qui entrave le changement de la politique alimentaire; problèmes de durabilité de l'énergie en ce qui a trait aux aliments prêts à manger, faciles à préparer et bon marché; orientations futures de l'activisme pour l'alimentation. Les enjeux relatifs à la sécurité alimentaire dans le Nord seront un thème transversal de tout le programme cette année.
Cette assemblée saura à la fois inspirer et susciter la réflexion, par une étude sérieuse du travail requis pour améliorer le système alimentaire canadien, tant pour les producteurs et les consommateurs que pour les générations à venir. La discussion abordera divers sujets : insécurité alimentaire dans le Nord; faim et droit à l'alimentation au Canada; semences et résilience; santé et durabilité; viande et agriculture industrielle; conseils consultatifs sur la politique alimentaire; cultures GM; droits des migrants; enfants et jardinage; financement de la prochaine génération d'agriculteur(trice)s; nouveaux modèles de financement; permaculture et culture aquaponique; défis à relever pour le mouvement coopératif; et bien d'autres encore.
Les inscriptions sont maintenant ouvertes au public et vous trouverez des renseignements sur le programme en consultant http://foodsecurecanada.org/fr. Deux activités sont ouvertes au public à Edmonton sans qu'il soit nécessaire de s'inscrire à toute l'assemblée :
(1) The Taste and Sounds of Alberta est un festin et un marché agricole mettant en vedette les meilleurs aliments et boissons de l'Alberta, ainsi qu'un programme de musique, d'art et d'artisanat. Il se tiendra dans l'aire commune du NAIT le samedi 3 novembre, de 18 h 30 à 21 h 30. L'entrée est de 30 $ et vous pouvez vous procurer des billets à http://foodsecurecanada.org/fr.
(2) Une discussion en table ronde ouverte au public sur L'énergie, la résilience et l'avenir de l'alimentation présentera la réflexion d'éminents penseurs sur les liens entre le climat et les crises alimentaires. Le modérateur Jim Hole accueillera Pat Mooney, Mike Lewis, Eriel Deranger et Augusta Henriques. La soirée aura lieu le vendredi 2 novembre, à 19 h, à l'Expo Centre. On suggère de verser une contribution volontaire.
Consultez la liste de nos commanditaires.
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Pour plus d'information, communiquer avec :
Diana Bronson, directrice générale, le Réseau pour une alimentation durable
Téléphone : 514 271 7352 ou cellulaire : 514 629 9236
Susan Roberts, coordonnatrice, Growing Food Security in Alberta
Téléphone : 780-987-2002 ou cellulaire : 780-445-4788
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