Le gouvernement fédéral doit prendre des mesures pour la nutrition des élèves, affirme la Coalition pour une saine alimentation scolaire

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TORONTO, 22 mars 2017: La Coalition pour une saine alimentation scolaire, qui comprend plus de 30 organisations à travers le Canada, félicite le gouvernement pour son soutien à l’éducation grâce aux investissements dans le programme Passeport pour ma réussite, et dans les écoles autochtones, ainsi que pour son soutien continue envers les familles grâce à la prestation fiscale pour enfants du Canada et à l’amélioration de l’accès aux services de garde.

Ces investissements démontrent l’importance accordée aux enfants, et le financement du programme Passeport pour ma réussite laisse entendre que le gouvernement fédéral n’est pas limité par les compétences provinciales lorsqu’il s’agit de soutenir les jeunes à l’école. Malgré cela, davantage d’investissements sont encore nécessaires pour la nutrition des enfants et des jeunes, particulièrement pour les programmes d’alimentation et de nutrition pour les étudiants. Le Canada demeurent l’un des seuls pays industrialisés à ne pas avoir de programme national d’alimentation scolaire, en dépit des preuves qui démontrent que les enfants et les jeunes qui ont accès à des programmes de saine alimentation scolaire montrent un niveau plus élevé de bien-être : une plus grande consommation des nutriments essentiels mènent vers de meilleures conditions de santé, une meilleure santé physique et mentale, une meilleure réussite scolaire, et un sentiment de communauté et d’appartenance.

« Un investissement dans les programmes d’alimentation scolaire est un investissement dans le futur des jeunes canadiens », soutient Sasha McNicoll, Coordonnatrice de la Coalition pour une saine alimentation scolaire au sein du Réseau pour une alimentation durable. « Les enfants passent la moitié de leurs heures d’éveil à l’école, où ils devraient avoir accès à des aliments sains et apprendre l’importance d’acquérir de saines habitudes alimentaires. »

Sans un programme de bonne alimentation pour les élèves, les enfants et jeunes canadiens font face à de sérieux défis quant à leur alimentation : seul le tiers d’entre eux mange suffisamment de fruits et légumes, le tiers des enfants au primaire et deux tiers des jeunes du secondaire vont à l’école sans avoir pris de déjeuner nutritif, et le quart des calories consommées par les enfants proviennent d’aliments non recommandés par le Guide alimentaire canadien.

Les investissements des gouvernements provinciaux, territoriaux et municipaux, ainsi que ceux provenant des parents, organisations de la société civile et entreprises, soutiennent un ensemble fragmenté de programmes d’alimentation scolaire à travers le pays. Un investissement du fédéral peut tirer parti de ces efforts pour améliorer la santé et la réussite scolaire de tous les enfants en plus de diminuer les coûts en soins de santé de la prochaine génération de Canadiennes et Canadiens, d’un océan à l’autre.

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Le Réseau pour une alimentation durable est une alliance pancanadienne d’organisations et de personnes qui travaillent à promouvoir la sécurité alimentaire et la souveraineté alimentaire à travers trois objectifs inter-reliés: faim zéro, alimentation saine et salubre, systèmes alimentaires durables. Le Réseau pour une alimentation durable réunit la Coalition pour une saine alimentation scolaire, qui comprends plus de 30 organisations régionales, provinciales et nationales, représentant des centaines de milliers de Canadiens, et dont l’objectif est d’établir un programme national de saine alimentation scolaire pour le Canada.

Pour plus d’information, contactez:

Sasha McNicoll, Coordonnatrice de la Coalition pour une saine alimentation scolaire, Réseau pour une alimentation durable (Toronto) au 647-770-8388 ou schoolfood@foodsecurecanada.org