Une discussion alimentaire communautaire appelle à une Politique alimentaire nationale pour résoudre les vrais problèmes

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Toronto, le 9 avril 2013 - 150 personnes enthousiastes se sont entassées dans une salle du Center for Social Innovation- Regent Park hier soir pour discuter de la nécessité d’une politique alimentaire nationale à la veille du Sommet alimentaire regroupant les directeurs de certaines des plus grandes entreprise alimentaires du Canada. L’évènement a été coparrainé par le Réseau pour une alimentation durable, FoodShare Toronto, Sustain Ontario, le Toronto Food Policy Council, et le Toronto Youth Food Policy Council, et avait pour but de mettre en évidence les voix et les préoccupations que le Sommet alimentaire devrait inclure. Plusieurs personnes ont l’intention de participer au Sommet alimentaire, organisé par le Conference Board du Canada les 9 et 10 avril.

Krystle Henry, de Regent Park Neighborhood Initiative, où le taux de pauvreté est trois fois plus élevé que dans l’ensemble de Toronto, a déclaré, « Nous voulons créer une communauté où l'on peut cueillir une pomme et ne pas s'inquiéter de savoir à qui payer. Toute politique alimentaire nationale doit prendre en compte les besoins de ceux qui proviennent de communautés culturellement différentes ou à faible revenu ».

Une autre oratrice, Elisa Levi, a déclaré: «la terre et la nourriture sont au centre de ce que cela signifie d'être autochtone. Les aliments sont des médicaments, mais aujourd'hui il y a un fossé. Les savoirs traditionnels devraient être au centre de toutes les initiatives de politique alimentaire "Levi est l'une des collaboratrices des Premières nations de Du pain sur la planche: la politique alimentaire populaire, publié en 2011 par le Réseau pour une alimentation durable.

« La terre est en train d’être concentrée entre de moins en moins de mains, mais nous avons besoin de sol pour cultiver notre nourriture. Il est d'une importance vitale de savoir qui possède la terre. Ce Sommet alimentaire est un processus axé sur l'industrie, mais ne commettons pas l’erreur de croire que cela nous sert tous», a déclaré Don Mills, un agriculteur qui est également président du Local Food Plus, une organisation nationale qui connecte les agriculteurs et transformateurs locaux durables aux nouveaux marchés.

Tzazna Miranda Leal, coordinatrice à Justicia for Migrant Workers, a décrit les dures réalités et les conditions de travail injustes que vivent de nombreux travailleurs migrants saisonniers, dont notre secteur agricole dépend de plus en plus. « Tous les travailleurs migrants doivent bénéficier d'un statut complet », a-t-elle dit.

La dernière oratrice, Tasha Sutcliff d'Eco-Trust Canada a déclaré: « Aujourd'hui, les pêcheurs ont encore beaucoup de mal à rester sur l'eau, et nos stocks sont encore en voie d'épuisement. » Eco-Trust Canada veille à ce que les activités maritimes soutiennent les stocks de poissons, promeuvent le développement communautaire et la gestion locale, et respectent les titres et les droits des autochtones.

Debbie Field, Directrice exécutive de FoodShare Toronto qui va parler de la sécurité alimentaire lors du Sommet alimentaire a dit : « le Conference Board rate une occasion incroyable d’impliquer les organisations de la société civile, les nouveaux Canadiens, les entrepreneurs et jeunes agriculteurs dans l’élaboration de leur stratégie alimentaire.  J’aurais souhaité que tous les participants du Sommet soient ici ce soir pour sentir l’énergie des jeunes venant de tous les milieux qui veulent une politique alimentaire nationale. »

« La politique alimentaire n’est pas du ressort des intérêts du secteur privé seulement mais doit être considérée comme une responsabilité gouvernementale. Nous devons aller au-delà du statut-quo, qui est malsain, injuste et insoutenable. Cette discussion a mis en relief quelques uns des travaux innovants en cours à travers le pays. La Politique alimentaire populaire nous oriente dans la bonne direction pour une politique alimentaire nationale, et l’enthousiasme de cette foule montre que beaucoup sont intéressés à faire partie de la discussion, », a dit Diana Bronson, Directrice exécutive du Réseau pour une alimentation durable.

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Pour plus d’informations : Diana Bronson: director@foodsecurecanada.org ou 514 629 9236.