Dépêche du mouvement alimentaire: série d'entrevues
Pendant l'été et l'automne, nous avons parlé avec les leaders du mouvement alimentaire à travers le pays pour connaître les défis et les opportunités auxquels leurs communautés font face en termes de sécurité alimentaire, de justice et de souveraineté. Nous avons appris comment la Covid-19 a affecté leurs opérations et leurs idées sur la façon de tracer la voie à suivre.
Lire les entrevues:
« Les chasseurs travaillent très dur pour fournir gratuitement de la nourriture à leur communauté, mais ne reçoivent que très peu d'aide financière en retour. »
- Wade Thorhaug, Centre alimentaire communautaire Qajuqturvik
«On est très en retard pour parler d’agriculture dans nos écoles avec les jeunes, pour qu’ils puissent même considérer que ce serait une possibilité.»
- Rébeka Frazer-Chiasson, Coopérative Ferme Terre Partagée
« L'antiracisme consiste à apprendre sur la race, à apprendre comment nous pouvons vivre ensemble, afin de ne pas répéter sans cesse les mêmes erreurs .»
- Anan Lololi, Afri-Can FoodBasket
«Je voudrais que l’on mette davantage l'accent sur nos forces sociales collectives et sur la bienveillance. Il y a assez de nourriture pour tout le monde, et j'aimerais voir les gens mettre en place davantage de systèmes et de réseaux alimentaires de quartier qui permettent de connaître ses voisins et de partager avec eux des compétences, qu'il s'agisse d’aptitudes en matière de jardinage, de nutrition, ou encore d’organiser des ateliers alimentaires.»
- Sarah Kim, Vancouver Neighbourhood Food Networks
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Cette entrevue a été réalisée dans le cadre des travaux du Réseau pour une alimentation durable, qui permettent d'étudier les manières dont le Canada peut atteindre ses objectifs de développement durable (ODD). Pour en savoir plus sur les ODD, veuillez consulter la page suivante.
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