92 organismes appellent le premier ministre Trudeau à faire preuve de leadership sur le plan de la politique alimentaire
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Un total de 92 organisations nationales, provinciales et locales ont joint le Réseau pour une alimentation durable afin de demander au premier ministre de faire preuve de leadership pour assurer que la politique alimentaire défende l’intérêt du public. Alors que les grandes industries alimentaires freinent les avancés de la stratégie de Santé Canada en matière de saine alimentation et que la politique alimentaire nationale est en phase de finalisation, la société civile élève sa voix pour un système alimentaire plus juste, plus sain et plus durable.
Vous pouvez lire le texte intégral de la lettre ci-dessous, ainsi que la liste de plus de les cosignataires. Le quotidien montréalais Le Devoir a également publié la lettre dans son édition du 8 décembre 2018. La journaliste Isabelle Paré a également rédigé un article accompagnant la publication de la lettre : L’adoption de la loi contre la malbouffe est réclamée.
Veuillez s’il vous plait partager la lettre avec vos réseaux et sur vos médias sociaux.Voici un exemple de tweet:Nous appelons @JustinTrudeau à faire preuve de leadership pour présenter une #PolitiqueAlimentaireCanada dans l’intérêt du public. Notre lettre est toujours ouverte aux signatures d’organisations, signez maintenant! #MangeonsSainementCanada bit.ly/2RGL5KP |
Le très honorable Justin Trudeau, C.P., député
Premier ministre du Canada
Cabinet du Premier ministre
80, rue Wellington
Ottawa, ON
Envoyé électroniquement
20 décembre, 2018
Objet : Il est urgent de faire preuve de leadership sur le plan des politiques alimentaires
Monsieur le Premier Ministre,
Nous faisons appel à votre leadership personnel afin de faire en sorte que la nouvelle politique alimentaire du Canada permettre la mise en place d’un système alimentaire plus juste, plus sain et plus durable. Nous sommes préoccupés par le retard qu’accusent l’annonce de la nouvelle politique alimentaire et l’adoption de la Stratégie en matière de saine alimentation, de même que par l’échec de la réforme du programme Nutrition Nord Canada.
L’alimentation revêt des significations diverses pour les gens. Il s’agit d’une source de subsistance; d’un moyen d’exprimer son identité et de jeter des ponts entre les différentes cultures; d’un secteur économique vital; et d’un facteur essentiel contribuant à la santé de notre population, de notre environnement, de même qu’à l’intendance de nos ressources naturelles. Les aliments ne sont pas de simples marchandises, mais constituent plutôt un élément au cœur de nos réalités sociale, culturelle, historique et environnementale. De la sorte, une politique alimentaire servant l’intérêt public doit soigneusement tenir compte de l’ensemble de ces aspects. Pour ce faire, elle doit notamment s’attaquer à l’insécurité alimentaire qui a pris une ampleur inacceptable (particulièrement chez les peuples autochtones, les communautés racialisées et les communautés nordiques), aux graves problèmes de santé liés à l’alimentation, de même qu’à la dégradation de l’environnement engendrée par des pratiques non durables.
Nous sommes inquiets des manœuvres de l’industrie alimentaire et des entreprises publicitaires pour influencer la Stratégie en matière de saine alimentation, manœuvres qui fragilisent les politiques clées en matière de santé publique. Nous vous exhortons à faire en sorte que les mesures suivantes soient rapidement mises en place dans l’intérêt du public : l’étiquetage des informations nutritionnelles sur le devant des emballages, la restriction de la publicité des aliments et des boissons néfastes à la santé qui cible les enfants; et la mise à jour du Guide alimentaire canadien. Cela nous permettra de mieux nous positionner pour que nous puissions enfin nous attaquer au lien étroit entre un mauvais régime alimentaire et une mauvaise santé. Il s’agit là d’une question d’ordre politique qu’aucun gouvernement ne peut se permettre d’ignorer.
En 2015, nous avons salué le fait que vos lettres de mandat destinées aux ministres de l’Agriculture et de la Santé abordaient l’élaboration d’une politique alimentaire nationale, ainsi que nombre d’autres aspects liés à la saine alimentation. Depuis lors, le Réseau pour une alimentation durable de même que d’autres organisations et des milliers de Canadiennes et de Canadiens ont activement participé aux consultations publiques afin de mener et de partager une analyse politique détaillée et d’émettre par la suite des recommandations visant à assurer la mise en place d’un système alimentaire plus souverain, plus équitable, plus sain et plus durable. Le récent Rapport sur ce que nous avons entendu, qui porte sur la politique alimentaire, reflète plusieurs de ces préoccupations et de ces approches.
Au cours du mois de novembre, des centaines d’entre nous se sont réunis à Montréal pour la dixième édition de la Tablée des idées, qui constitue l’assemblée bisannuelle du Réseau pour une alimentation durable, de laquelle a émané divers consensus ainsi qu'une multitude de solutions novatrices. Partout au Canada, le mouvement alimentaire construit, selon une approche ascendante, un système alimentaire plus sain, plus juste et plus durable. Nous vous demandons maintenant, en tant que premier ministre, d’utiliser votre leadership pour mettre en œuvre Une politique alimentaire pour le Canada et la Stratégie en matière de saine alimentation qui défendent les intérêts de l’ensemble des Canadiennes et des Canadiens.
Cordialement,
Diana Bronson
Directrice générale, Réseau pour une alimentation durable
director@foodsecurecanada.org
Cosignataires :
Alberta Food Matters Alberta Policy Coalition for Chronic Disease Prevention Alimentation juste d'Ottawa Association canadienne des médecins pour l’environnement (ACME) Association des femmes autochtone du Canada Association pour le commerce des produits biologiques Association végétarienne de Montréal Banques alimentaires Canada BC Association of Farmers' Markets BC Food Systems Network Black Creek Community Farm Bow Valley Food Alliance Bureau de santé de l'Est de l'Ontario Canadian Association for Cardiovascular Prevention and Rehabilitation (CACPR) Canadian Feed the Children Centre alimentaire Qajuqturvik Centre d’action écologique Centre communautaire d’alimentation du Canada Chantier de l’économie sociale Chaire de recherche du Canada Approches communautaires et inégalités de santé Coalition québécoise sur la problématique du poids Coalition anti-pauvreté du Yukon Cœur + AVC Community Food Centre Hamilton Community Share Food Bank Concertation Ville-Émard/Côte St-Paul Conseil canadien des infirmières et infirmiers en soins cardiovasculaires Conseil des Canadiens Conseil des politiques alimentaires de Kinston, Frontenac et Lennox-Addington Corbeille de pain Lac St-Louis Daily Bread Food Bank Dépôt centre communautaire d'alimentation Diététistes en santé publique de l’Ontario (ODPH) Direction régionale de santé publique de Montréal Eco-Ethonomics Inc. Équiterre Groupe ETC FarmFolk CityFolk Society Food Matters Manitoba Food Secure Saskatchewan Network FoodShare Toronto Greater Sudbury Food Policy Council Greater Vancouver Food Bank Green Thumbs Growing Kids Hypertension Canada Incredible Edible Okanagan Inter Pares Justicia for Migrant Workers |
La Corbeille Bordeaux-Cartierville Laboratoire sur l'agriculture urbaine Le conseil de la politique alimentaire de Toronto Le conseil des politiques alimentaires d’Ottawa Le Filon Les diététistes du Canada Loving Spoonful Marché alimentaire mobile d'Halifax Marché fermier de Yellowknife Moisson Rive-Sud Northern Farm Training Institute On sème Ontario Council of Agencies Serving Immigrants Organic Food Council of Manitoba Pilot Project for Universal Lunches in Schools Inc. Première nation de Kluane Puissance Jeunesse Quantum Leaps Ltd Quantum Leaps Retreats Real Food for Real Kids Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) Réseau canadien d'action sur les biotechnologies Roots to Harvest Rusé comme un canard Santé publique de Toronto Seeds of Change Surrey Show Kids You Care South Niagara Chapter, le Conseil des Canadiens Sprouting World Surrey/White Rock Food Action Coalition and Susan Muir Design Sustain Ontario T. Buck Suzuki Foundation The Nourish and Develop Foundation The Stop Community Food Centre Toronto Youth Food Policy Council Union nationale des fermiers University of New Brunswick Student Union Food Team USC Canada Vétérinaires sans frontières Vigilance OGM Vivre en Ville World Accord - International Development Agency York Region Food Network Y’a Quelqu’un l’Aut’Bord du Mur |
Cc L'honorable Ginette Petitpas Taylor, Ministre de la Santé
L'honorable Lawrence A. MacAulay, Ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire
L'honorable Carolyn Bennett, Ministre des Relations Couronne-Autochtones
L'honorable Jane Philpott, Ministre des Services aux Autochtones
Natan Obed, Président, Inuit Tapiriit Kanatami
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