Rapport de la table de discussion de Montréal

 

Table de discussion de Montréal « Penser en dehors de la boite à lunch »
Vendredi 29 mai 2015
Chic Resto Pop (Mercier–Hochelaga-Maisonneuve) - Montréal

 

 

À l'initiative du Club des petits déjeuners, du Collectif de la Table des Écoliers et du Réseau pour une alimentation durable, 46 participants provenant de plus d'une vingtaine d'organisations de divers secteurs à Montréal, se sont rencontrés durant une matinée pour développer ensemble une vision de l’alimentation en milieu scolaire dans leur ville et générer un mouvement local en faveur d’un programme universel de saine alimentation scolaire. À travers différents ateliers, les principes fondamentaux, les valeurs, l'argumentaire, les partenaires potentiels et les prochaines étapes pour concrétiser cette vision ont été élaborés par tous les participants présents.

LES DÉFIS DE L'ALIMENTATION SCOLAIRE À MONTRÉAL

D’après les informations fournies par Benoit Deguire du Collectif de la Table des écoliers, « le besoin est énorme quand on sait que 30 000 enfants du primaire vivent sous le seuil du faible revenu rien que sur l’île de Montréal, et que seulement 1 tiers d’entre eux est actuellement pris en charge par le biais des mesures alimentaires ». Ce constat est conforté par Judith Barry du Club des petits déjeuners qui ajoute qu’« un enfant sur 7 risque d’arriver à l’école sans avoir mangé » au Canada, et Montréal n’est pas en reste. 

Avec un tel menu sur la table, autant dire qu’il y a « du pain sur la planche » comme l’a souligné Amanda Sheedy du Réseau pour une alimentation durable : «nous devons fournir les bases nécessaires au développement de saines habitudes alimentaires que les élèves conserveront toute leur vie et qui feront en sorte que leur apprentissage ne sera pas compromis par un manque d’accès à des aliments sains ». C’est la raison pour laquelle Debbie Field de Foodshare Toronto est convaincue que cette rencontre a un « grand rôle à jouer pour former une coalition pancanadienne et contribuer au changement non seulement à l’échelle fédérale, mais aussi au niveau municipal et local ».

NOS GRANDS ENJEUX

Les organisations impliquées dans l’alimentation en milieu scolaire à Montréal sont confrontées aux défis liés au contexte actuel : Le financement, l’absence d’universalité dans les programmes, et l’adhésion des instances politiques.

 

DES IDÉES POUR NOURRIR LE DÉBAT ET ALIMENTER UN PROGRAMME COMMUN 

Nos valeurs

Le programme alimentaire scolaire de Montréal devrait s’appuyer sur des valeurs d’égalité, d’universalité, de saine alimentation et de diversité. Sa mise en place devrait refléter une expérience de plaisir, partagée par l’ensemble des élèves, tout en étant rassembleur et susciter un sentiment d’appartenance auprès des élèves, du personnel, et de tous les acteurs clés de l’alimentation scolaire à Montréal incluant les collectivités.

 

Nos principes fondamentaux

Le programme alimentaire scolaire de Montréal devrait faire l’objet d’une responsabilité collective, soutenu par un mécanisme de concertation axé sur l’action de tous les intervenants locaux. Les principes de saine gestion, et d’imputabilité devraient être les piliers de ce programme, ainsi que l’éducation à la nutrition et une offre alimentaire saine, attrayante pour les jeunes, adaptée aux besoins de toutes les familles en particularité, celles en situation de pauvreté. La participation à ce programme devrait se faire à un cout raisonnable (notion à déterminer).

 

Notre argumentaire

L’alimentation est avant tout, un droit fondamental. La littérature scientifique a démontré les bienfaits de la saine alimentation au niveau de la santé (prévention des maladies chroniques, prévention de l’obésité, etc.), et la réussite scolaire (données sur la persévérance). Des avantages socio — économiques associés à ce type de programme doivent également être démontrés. L’acceptabilité sociale d’un programme alimentaire scolaire devrait être prouvée par le biais de consultations pour traduire l’appui des citoyens/contribuables. Il peut être intéressant de s’inspirer de l’expérience des CPE pour documenter l’acceptabilité des parents par rapport à des mesures universelles où des couts pour accéder aux services sont différents selon le revenu familial et des frais additionnels sont nécessaires pour la distribution des repas. Il est important d’adapter l’argumentaire développé selon le type d’interlocuteur (élus municipaux, représentants de différents ministères, etc.).

 

Nos partenaires

À l’instar des principes fondamentaux établis, les participants à la table de discussion de Montréal s’attendent à ce que, la ville de Montréal et ses arrondissements; les commissions scolaires; le secteur de la santé et des services sociaux, le secteur caritatif et communautaire, le secteur privé; la société civile, des entreprises d’économie sociale et les organisations locales travaillent ensemble à la progression de l’alimentation en milieu scolaire à Montréal. À cette fin, des conditions préalables doivent être prises en compte. Une étude des modalités et de faisabilité d’un tel programme devrait être effectuée à l’instar de celle réalisée par le Collectif de la Table des Écoliers en 2013.

 

PASSER DE LA REFLEXION À L'ACTION

 

Les opportunités

 

Les prochaines étapes

Il est important d’approfondir cette conversation avec les différents partenaires et de prévoir une prochaine rencontre en vue d’élaborer ensemble un plan d’action réaliste.

  • Avoir un portrait complet des rôles et mandats des différents acteurs/partenaires impliqués dans l’alimentation en milieu scolaire à Montréal
  • Développer des projets pilotes avec des mesures d’impact.
  • Lancer une mobilisation citoyenne pour appuyer les efforts de mise en place de ce programme.
  • Initier une mobilisation citoyenne à travers les groupes de parents d’élèves.
  • Mettre sur la place publique le débat sur l’alimentation scolaire en prenant part à la stratégie pour la campagne électorale fédérale du Réseau pour une alimentation durable – RAD

Un leadership est nécessaire pour encadrer ces initiatives et assurer le succès de cette démarche.

 

ÉVALUATION DE LA TABLE DE DISCUSSION

Nous avons procédé à une évaluation des impressions générales des participants, de leurs attentes et d’autres aspects de cette rencontre dans le but d’apporter des améliorations à nos futurs évènements. 8 participants ont répondu au sondage.
Pour 62,5 % des participants avaient comme objectif de resauter avec les différents acteurs de l’alimentation scolaire à Montréal. Parmi les répondants, 40 % ont déclaré que la rencontre a répondu à leurs attentes. En ce qui concerne la logistique, 62,5 % de participants en sont très satisfaits, le commentaire qui ressort le plus est lié au fait que certains auraient souhaité que la salle soit plus grande, et que plus de temps soit alloué à la rencontre. 37 % affirment que cette rencontre leur a permis de mieux cerner le portrait de l’alimentation scolaire à Montréal et 62,5 % sont très satisfaits du contenu des conversations. D’ailleurs, ils sont 88 % à vouloir continuer ce processus. Voici les recommandations qui ont été soumises (elles ne suivent aucun ordre d’importance) :

  • Encourager les participants vers plus d’innovation « imaginer un programme alimentaire scolaire idéal »
  • Reproduire l’exercice pour aboutir à un plan d’action commun
  • Une concertation plus régulière des partenaires (2 à 3 fois par an par exemple)
  • Impliquer les regroupements des parents dans la réflexion
  • Concrétiser des projets pilotes en cours
  • Coordination des prochaines étapes par le RAD
  • Coordination des prochaines étapes par le Collectif de la Table des Écoliers

 

Liste des participants à télécharger ici

 

 

 

                                                                                     

 

 

 

 

 

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