Trois importantes consultations

L’Agence canadienne d'inspection des aliments entreprend actuellement une série de consultations qui auront un impact sur nos systèmes alimentaires. L’Agence ayant pour mission de protéger nos systèmes alimentaires, ces consultations offrent aux Canadiens une chance de soumettre leurs perspectives et priorités concernant l’alimentation et la santé de nos communautés.

Trois consultations sont actuellement pertinentes pour le mouvement alimentaire canadien:
• En 2012, le gouvernement a adopté la Loi sur la salubrité des aliments au Canada, laquelle propose de moderniser la sécurité des aliments et d’augmenter les opportunités d’échange pour les entreprises canadiennes. En conséquence de cette Loi, l’ACIA sollicite des commentaires sur un nouveau “Cadre du Programme des aliments”. Ce document vise à démontrer aux Canadiens et à orienter l’ACIA sur la façon dont elle supervise notre alimentation, en expliquant les principes qui orientent leurs activités et les résultats escomptés. Les commentaires peuvent être soumis jusqu’au 30 septembre 2014. Vous trouverez davantage d’information ici.

• "Incorporation par renvoi" permet d’intégrer n’importe quel document dans un règlement fédéral, indépendamment de sa provenance. La consultation sollicite l’avis des Canadiens au sujet du processus de sélection de tels documents et des principes visant à assurer la mise à jour des documents. Vous trouverez davantage d’information ainsi que le document de réflexion ici. Les observations seront acceptées jusqu’au 21 juillet 2014.

• La reconnaissance des systèmes de salubrité des aliments d’autres pays est aussi en période de consultation, laquelle est guidée par un document de discussion. Une participation est sollicitée concernant les approches et les principes d’acceptation des systèmes de salubrité des aliments d’autres pays pour les aliments importés. Plus d’information disponible ici, incluant le document de discussion. Les observations seront acceptées jusqu’au 21 juillet 2014.