Plan de développement d’un système alimentaire équitable et durable de la collectivité montréalaise (SAM 2025)

À la suite d’une réflexion stratégique (2010-2011) dans le cadre des travaux de son comité «Nourrir Montréal», la CRÉ de Montréal (Conférence régionale des élus) a entamé, avec ses partenaires, la démarche d’élaboration d’un plan de développement d’un système alimentaire durable et équitable de la collectivité montréalaise (SAM), en décembre 2011.

Le Plan de développement SAM 2025 a permis d’identifier cinq orientations transversales et 14 axes d’interventions spécifiques pouvant contribuer à faire évoluer l’ensemble du système alimentaire montréalais à travers ses quatre secteurs : production, transformation, distribution et consommation.

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