Webinaire: Voyage dans le monde des programmes scolaires de fruits et légumes en C-B. et au MB
Organisé par : Réseau pour une alimentation durable
JEUDI, 7 MAI de 13 h: 00- 14:00 Heure avancée de l'Est
Découvrez comment deux grands programmes provinciaux au Manitoba et en Colombie-Britannique jouent un rôle significatif dans la mise en place de programmes de fruits et légumes dans les écoles de ces provinces.
VISIONNEZ L'ENREGISTREMENT
Plusieurs études démontrent que les programmes de saine alimentation scolaire ont le potentiel d’améliorer les choix alimentaires des élèves, leur rendement scolaire et leur fonctionnement social, sans compter l’impact sur leur santé à long terme.
Durant ce webinaire, nos présentateurs vous expliqueront comment leurs organismes respectifs ont implanté des programmes de fruits et légumes, ainsi que d’autres stratégies, afin de rendre plus saine l’offre des repas servis en milieu scolaire. Un espace sera aussi réservé pour vos questions.
Au Manitoba, Child Nutrition Council of Manitoba offre à toutes les écoles la possibilité de présenter des demandes de financement pour faire fonctionner un programme de collation de fruits et légumes. Les écoles sont également invitées à inclure un fruit ou un légume à tous les autres types de repas subventionnés. Actuellement, 204 écoles reçoivent un financement dans 91% des divisions scolaires du Manitoba. Plus d'information disponible sur le site internet de Child Nutrition Council of Manitoba (en anglais seulement).
En Colombie- Britanique, Farm To School (F2S) est largement défini comme un programme scolaire qui relie les écoles (K-12) et les fermes locales.Le but du programme est d'assurer que les élèves aient accès à des aliments frais, locaux, nutritifs, et adaptés leur culture. Farm to School F2S vise à améliorer la nutrition des élèves, et à leur fournir des opportunités de s’éduquer à propos des aliments et du système alimentaire local. Plus d'information disponibles sur le site internet de Farm To School (en anglais seulement).
Dans ce webinaire, Kayla Atkey de l’organisation Alberta Policy Coalition for Chronic Disease Prevention (APCCP) présentera une synthèse de données récentes sur les politiques alimentaires scolaires, explorant l'impact de ces politiques et des interventions connexes sur l'apport nutritionnel en fruits et légumes chez les élèves, ainsi que sur leur état de masse corporelle.
Ce webinaire est le deuxième dans notre série sur les programmes alimentaires scolaires, dont le but est de mettre en exergue les modèles de programmes alimentaires prometteurs et innovateurs au Canada dans le but de compléter le travail de la Coalition pour une saine alimentation scolaire dans la mise en place d'un programme universel de saine alimentation scolaire.
Tous les enregistrements des webinaires de cette série seront également disponibles sur notre site web.
PRÉSENTATRICES (en anglais seulement)
Viola Prowse, is the Executive Director, Child Nutrition Council of Manitoba. After graduating with a Bachelor of Arts degree from the University of Manitoba and a Bachelor of Education from the University of Western Ontario, Viola Prowse spent several years teaching junior and senior high school in Ontario and Manitoba. While raising five children she became involved in various volunteer activities, including the Manitoba School Improvement Program. In 1998 she became the project coordinator of a two-year Community Involvement Project jointly sponsored by the Manitoba Association of School Trustees and the Manitoba School Improvement Program. Subsequently in 2001 she was hired to coordinate activities by the newly formed Child Nutrition Council of Manitoba and eventually took on the role of Executive Director. In that time, the Council grew from supporting 10 programs with a budget of 15 thousand to over 200 programs with a budget of over one million. In her work with schools Viola has received the Service in Education Award by the then Fort Garry School Division and the Marilyn Ashby Project Award for the improvement of health and well-being of children. The Council has also received the Canadian Home and School National School Health Award for 2002 and a nomination for a Golden Carrot award in 2009. |
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Vanessa Perrodou is the Provincial Manager of the Farm to School BC Network. She is a Registered Dietitian with experience working in the school based healthy eating sector both at the provincial government level and with several provincial school based healthy eating initiatives in BC. As Provincial Manager, Vanessa oversees the functions of the Farm to School BC Network including supporting Farm to School programs, growing and strengthening the network, and is currently leading a two year project which will see the development of 50 new Farm to School programs and the establishment of three Farm to School Regional Hubs across the province by June 2016. In her spare time Vanessa is a budding photographer, balcony gardener and dancer. . |
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Kayla Atkey is the policy analyst for the Alberta Policy Coalition for Chronic Disease Prevention (APCCP) and Power Up Clasp team, located at the University of Alberta. In this role, she helps to coordinate the activities of the Coalition, as well as gathers and reviews evidence to identify evidence-based policy interventions for obesity prevention. Through her academic and professional experience, Kayla has developed a keen interest in the use of participatory approaches to promote healthy public policy change. |
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