Nutrition et poids santé

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Les ados ont «des alimentations» multiples et multiculturelles

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En France, il n’y a pas qu’un type d’adolescent ni qu’un type d’alimentation. Il y a des adolescents, des alimentations et des habitudes multiples. Cette multiplicité culturelle appelle une intervention plus globale de santé qui dépasse les recommandations nutritionnelles des cinq portions de fruits et légumes par jour, par exemple.

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Children and Schools
Food Literacy

Comment attirer les jeunes à la cafétéria au secondaire

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Depuis 2008, les cafétérias scolaires du Québec ont commencé à mettre en œuvre les consignes sur la saine alimentation de la politique-cadre Pour un virage santé à l’école.

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Environnement bâti et saine alimentation

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L’environnement bâti conditionne en partie les choix alimentaires des individus, particulièrement ceux des jeunes. Au Québec, 37 % des écoles publiques sont situées à 15 minutes de marche ou moins d’un restaurant rapide, et 62 % à 15 minutes de marche ou moins d’un dépanneur. Près de 30 % des écoles secondaires comptent un restaurant rapide dans un rayon de 10 minutes de marche.

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