10% des Canadiens n'auraient pas les moyens de bien s'alimenter
«Premièrement, en fait la pauvreté s'accroît, les inégalités s'accroissent dans le pays et par conséquent un nombre significatif de Canadiens sont trop pauvres pour se nourrir de manière saine», a-t-il asséné devant les caméras.
«Deuxièmement, il y a un changement dans la manière de se nourrir, ce qui entraîne des taux très élevés d'obésité», a observé M. De Schutter, qui avait visité des zones pauvres de banlieue et des réserves autochtones reculées où la nourriture coûte cher en raison des frais de transport.
«Le Canada a été depuis longtemps perçu comme une terre d'abondance. Mais aujourd'hui une famille sur dix comptant un enfant de moins de six ans est incapable de satisfaire ses besoins alimentaires quotidiens. C'est un taux d'insécurité alimentaire inacceptable et il est temps que le Canada adopte une stratégie nationale sur le droit à l'alimentation», a dit l'émissaire des l'ONU.