L’agriculture urbaine : un phénomène mondial
Mercredi, 20 août, 2014
Le Devoir
Allègements fiscaux à Vancouver, aménagement de parcelles cultivables dans les parcs municipaux à Séoul, conversion d’immeubles industriels en fermes verticales à Chicago… les initiatives pour encourager l’agriculture en ville sont de plus en plus nombreuses un peu partout autour du globe.
À l’échelle mondiale, on estime qu’environ 800 millions de personnes pratiquent l’agriculture urbaine de manière plus ou moins active.