Souveraineté alimentaire

Forum Social Mondial 2016 : discutons souveraineté alimentaire à Montréal

Article
Right to Food
Food Sovereignty
International Issues

En tant qu’alliance pancanadienne d’organisations et de personnes qui travaillent à promouvoir la sécurité et la souveraineté alimentaires, nous invitons citoyens et experts à se réunir pour un grand banquet d’idées lors du Forum Social Mondial 2016 qui aura lieu du 9 au 14 août à Montréal.

L'insécurité alimentaire des ménages au Canada : faits saillants du rapport PROOF 2014

Article
Hunger and Poverty
Food Sovereignty
Food Systems

Des taux alarmants sur l’insécurité alimentaire persistent dans les provinces et territoires ayant participé à cette étude. L’insécurité alimentaire représente un problème de santé publique ayant des répercussions sur la santé et le bien-être des individus et infligeant des coûts faramineux aux différents systèmes de santé au pays.

Les défis de l’alimentation au 55e parallèle nord

Food News

28 octobre, 2015

Au sud, l’alarme retentit sur les méfaits de la consommation de la viande rouge et des charcuteries. Au nord, l’insécurité alimentaire pousse les Inuits à consommer ce qui est disponible sur le territoire. Les animaux sauvages de l’Arctique, chassés pour leur source de nutriments (oméga-3 et sélénium), contiennent également du mercure, un polluant toxique pour le développement cérébral du fœtus.

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Hunger and Poverty
Food Sovereignty
Indigenous Food Matters

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