Systèmes alimentaires

COVID-19 met en évidence les inégalités du système alimentaire : le temps est venu pour un changement systémique

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Hunger and Poverty
Agriculture
Food Systems

Les inquiétudes concernant l'insécurité alimentaire et la souveraineté alimentaire sont amplifiées par le COVID-19.

[Recherche] Une Consommation durable pour tous : Améliorer l'accessibilité des aliments produits de manière durable au Canada

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Le Réseau pour une alimentation durable a mené un projet de recherche (d’avril 2018 à mars 2019) pour mieux comprendre comment les consommateurs à faible revenu accordent de l’importance et accèdent aux aliments produits de manière durable, les obstacles qu’ils doivent affronter pour y arriver et quelles mesures politiques pourraient être mises en place pour leur faciliter l’accès.

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Food Systems

[Recherche] Une Consommation durable pour tous : Améliorer l'accessibilité des aliments produits de manière durable au Canada

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Food Environments
Agriculture
Food Systems

Le Réseau pour une alimentation durable a mené un projet de recherche pour mieux comprendre comment les consommateurs à faible revenu accordent de l’importance et accèdent aux aliments produits de manière durable, les obstacles qu’ils doivent affronter pour y arriver et quelles mesures politiques pourraient être mises en place pour leur faciliter l’accès.

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