WEBINAIRE, « LA PLANIFICATION DES CULTURES EN MARAÎCHAGE BIOLOGIQUE DIVERSIFIÉ »
Ce webinaire en deux parties vous donnera une approche et une structure pour vous aider à déterminer comment rendre un jardin maraîcher rentable. Il se concentre sur des questions-clés pour atteindre le succès en agriculture : que faire pousser, quand planter et en quelle quantité. Vous explorerez ensuite une méthode en 11 étapes pour y parvenir à temps. En voici quelques-unes :
- Déterminer vos besoins financiers
- Calculer la quantité de légumes à planter pour atteindre vos objectifs financiers
- Déterminer où et comment vous allez vendre vos produits
- Calculer vos dates de semis
- Monter un horaire de plantation aux champs et en serre
- Compléter une commande de semences
- Prendre des notes
- Analyser la rentabilité des cultures et raffiner votre plan pour l’an prochain
Formateur : Frédéric Thériault
Frédéric Thériault est l’un des cinq sociétaires de la Ferme Coopérative Tourne-Sol. Fondée en 2005, la ferme soutient trois familles en produisant des légumes, des fleurs, et des semences certifiés biologiques sur 5 ha. Frédéric a un Bsc et une Msc en agriculture. Il a enseigné la phytologie, l’agriculture écologique, les composts à l’U. McGill et au collège d’Alfred. Il est aussi co-auteur du livre « Crop Planning for Vegetable Growers » qui traite de la planification des cultures. Il est membre du conseil d’administration d’Équiterre.
Coût : 40 $ + taxes pour les 2 sessions.
Dates :
- 1e partie : 10 décembre 2013, 13 h à 14 h 30
- 2e partie : 17 décembre 2013, 13 h à 14 h 30
Si vous ne pouvez pas assister à l’événement en direct, une version enregistrée sera disponible par demande.
Pour plus d’information et pour vous inscrire : rebecca@farmstart.ca
Le webinaire est présenté par FarmStart en partenariat avec COG Ottawa, et Équiterre.
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